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冷库如何按照使用性质分类

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  冷库如何按照使用性质分类呢?下面,洛阳冰天雪地制冷设备有限公司工作人员这就来跟大家好好的说一说吧!

  1、生产性冷库。一般建在货源产地或货源集中地,货源或以鱼为主,或以肉为主,或两者兼有;也有以蔬菜为主,或以果品为主,或以蛋类为主。前者多为低温库,后者多为高温库。

  它的特点是易腐食品经过适当的加工,再进行冷却、冻结加工,经过短期贮存后即发往销售地试。其生产能力大,并配有一定容量的周转性冷库及一定运输能力的车辆和船舶。

  2、分配性冷库。一般建在大中型城市、港口、车站及人口密集区域,作为当地食品供应、运输中转和贮备食品之用,它的特点是冻结能力小,库容量大。

  在许多大城市近郊建有两重性的冷库,即既有生产性功能,又有分配性功能。这是因为大城市郊区具有一定的货源,同时又因交通发达可从外地调进货源的缘故。

  3、生活服务性冷库。一般建在菜场、宾馆、饭店及厂矿等单位,主要为自己生活需要或经营需要贮存食品。其特点是容量小,贮存期短。

  洛阳冰天雪地制冷设备有限公司是专业的制冷设备厂家,如有冷库搭建需求,欢迎咨询:130-0755-5121(胡经理)、186-2376-0353(行经理)!

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